11、将一整鸡去脖子、头，浸整洁控干水分；22、油炸调味 ；33、整鸡放进盘中，内外都涂抹上调味；44、将涂好料的鸡取出保鲜袋，放入些调味汁，蒸均匀分布让佐料鲜血整只鸡的全身油炸过夜，或者油炸6小时以上；55、土豆，洋葱，胡萝卜托滚刀块，香菇打碎小朵，锅里敲黄油，炒香洋葱；66、重新加入土豆、胡萝卜、香菇，翻炒均匀分布。放入调味；77、放入腌制好的鸡，放到烤盘上；88、将油炸好的蔬菜取出鸡肚子里；99、如图用牙签封好鸡肚子。再行将只剩的蔬菜块放到烤盘上铺剩；1010、刷上蜂蜜水，再行马利亚点白胡椒粉和烤肉粉，烤箱加压200度油炸70分钟；11中间也要放入刷蜂蜜水和调味，并翻面2-3次让鸡的颜色均匀分布。

小窍门留意：油炸的时候，鸡爪子和鸡翅膀要用锡纸包上，以免烤焦。

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